孩子是祖国的未来，同样犊牛也是奶牛场的未来。为了得到优质健康的犊牛群体，牧场需要做到两点：一是通过对现有群体进行遗传评估并制定牧场育种目标，选择符合育种目标的公牛对牛群进行精准改良，得到遗传价值高的犊牛；二是通过对犊牛饲养和健康方面进行精细化管理，确保犊牛能高质健康的进入后备牛群发挥遗传潜力。此文从犊牛健康管理入手，针对犊牛健康程度的评估、快速识别各月龄犊牛的高发疾病进行探讨，并提出相对高效的治疗及预防建议方案。
衡量犊牛健康的指标主要包括以下四项：
来源：Calf Health Benchmarks
犊牛的高发疾病按月龄可分为三个阶段：1、周龄内主要为ETEC水泻（ETEC：产肠毒素大肠杆菌）；2、月龄内主要为混合型腹泻和肺炎；3、断奶犊牛主要为腹泻（亚临床酸中毒）和肺炎。
发病原因和症状：致病菌为产肠毒素大肠杆菌。1-3日龄多发，典型的症状：粪便呈水样（俗称“水泻”），眼球凹陷、昏迷；部分急性病例未发生水泻，但腹腔触诊有水声，腹部肿大且有痛感；发病24小内未及时治疗，犊牛死于酸中毒。如下图所示：
治疗方案：静脉补液+口服补液：静脉补液分两个阶段：第一个阶段是将5%碳酸氢钠注射液400-450ml，加入50%葡萄糖50-100ml制成等渗溶液（1.3-1.4%），然后快速静注，其目的是纠正酸中毒。第二个阶段是紧随碳酸氢钠葡萄糖注射液，同步注射等渗的生理盐水至犊牛站立，且眼球凹陷消失或捻皮测试皮肤褶皱快速恢复。最后再给予2-4L的口服补液，其目的是补充水泻流失的电解质。
口服补液原料：碳酸氢钠或食品级二水柠檬酸钠、10%浓盐注射液或食品级氯化钠、50%葡糖糖或食品级葡萄糖粉、10%氯化钾注射液或食品级氯化钾粉。
配制方法(以2L最小配制量来操作)：10%浓盐 50ml、50%葡萄糖 55ml、5% 碳酸氢钠 100ml 、10%氯化钾 30ml或食品级氯化钾3g。
预防：做好初乳和饲喂管理。新生犊牛不具备免疫力，它必须借助母牛初乳中的免疫球蛋白来实现被动免疫。只有被动免疫成功犊牛才能抵抗病原微生物。因此初乳必须严格执行3Q+C原则：Quantity-初乳要足量（按体重的10%饲喂，一般4L或4+2原则：前4L为初乳，后2L为二次初乳）;Quality-初乳质量（Brix%≥22%、母牛无副结核、无乳房炎、产前无漏奶、干奶期至少45天且在围产舍不低于14天）；Quickly-尽快饲喂初乳（出生1-2小时内）；Cleanness-操作过程保证干净（初乳收集、巴杀、解冻、灌服）。
发病原因和症状：致病微生物由病毒和原生生物组成，主要是轮状、冠状病毒和隐孢子虫，偶尔有细菌感染。周龄后多发，典型症状：成黄色粘稠水样粪便且量大；脱水；抗生素治疗不敏感；易形成慢性腹泻，体重消瘦直至死亡。
治疗方案：静脉补液+抗生素（防止败血症）+口服补液。抗生素选择β-内酰胺类+氨基糖苷类或者喹诺酮类。
预防：1、生物安全牧场：无传染性疾病、自繁自养，只免疫灭活口蹄疫疫苗；2、非生物安全牧场：有传染性疾病、非自繁自养，免疫弱毒苗（布病疫苗、梭菌疫苗、羊豆疫苗等）。那么无论针对上述哪种牧场，提高新生犊牛的被动免疫是一致的，必须严格执行3Q+C原则，同时对饲喂初乳后24-48小时犊牛进行被动免疫的检测。衡量被动免疫成功的指标主要有三个：1、血清总蛋白大于5.5g/dl则免疫成功；2、血清总蛋白在5.0-5.4g/dl之间，则免疫中度成功；3、血清总蛋白小于5.0g/dl，则免疫失败。（如下图所示）
特别强调非生物安全牧场的预防：1、针对隐孢子虫用浓度为20%的过氧化氢进行消毒；2、使用具有分割功能的犊牛舍，采取全进全出的原则，出栏之后对牛舍进行封闭消毒，消毒之后，空留1-2月后再放养新生犊牛；3、如果条件允许，设置两块犊牛饲养场地，每2个月轮转使用，更换后对场地进行消毒和太阳暴晒；4、做好春季灭蝇虫卵工作，因为它是疾病传播的媒介。5、疫苗：只对轮状、冠状抗腹泻感染力有一定的作用（来源：D.Sockett，Wisconsin I Veterinary Diagnostic Laboratory）。
犊牛肺炎的识别：从鼻子、眼睛、耳朵这三个方面来识别，典型症状：鼻子分泌物增多、眼睛流泪或者有白色分泌物、耳朵耷拉且发蔫、连续性咳嗽。下图为评分标准：
治疗方案：找病牛靠脑力和眼力。脑力是指对各类疾病的临床症状的高度熟知，眼力是指能够精准从犊牛外表观察捕捉到这些症状。推荐最佳治疗时机是评分为1分时，使用一次性注射器注射相应抗生素，一头一针，防止其它传染性疾病的传播；注射部位为颈部，不选择臀部，防止坐骨神经受损。
牧场70-80%的犊牛肺炎是由细菌病原体引起，一定要以细菌的染色特征来选择抗生素。肺炎病原菌主要类型如下图所示：
抗生素类型选择如下图所示：
预防：保证牛舍垫料干燥！！！1、针对大通铺封闭牛舍，定期清理和更换垫料；2、针对大通铺敞开牛舍，通过控制牛群密度，做好雨季排水工作；3、针对卧床封闭牛舍，定期维护卧床同时监控牛群密度。此外，如果牛舍有富余空间，可以通过降低牛群密度的方式来降低犊牛肺炎的发病率，犊牛密度降低后可适当减少清理和更换垫料的频率。
垫料与肺炎发病率之间的关系如下图所示：
发病原因与症状：1、断奶失败导致的犊牛瘤胃过度失败，瘤胃功能没有发育完善；2、饲喂日粮不当，主要是精料过高造成的亚临床酸中毒。典型症状：慢性腹泻且消瘦、抗生素治疗不敏感等。如下图所示：
治疗方案：1、针对断奶失败的腹泻，重新饲喂牛奶，延长断奶时间；2、由于饲喂不当造成的腹泻，调整饲喂日粮的模式。针对当前两种饲喂模式分别进行调整：1）精料和粗饲料分开饲喂的模式，建议把粗饲料切割为长度2-3cm后与精料按比例混合均匀后饲喂；2）精料和粗饲料混合饲喂模式，建议调整混合比例，每次调整的原则是微调且快，调整后通过评估犊牛粪便来衡量配方是否合理。
预防：1、保证犊牛断奶前连续3-5天精料摄入量为1-1.5kg，目的是促进瘤胃完全发育，保证日粮中碳水化合物快速产生的挥发性脂肪酸被瘤胃乳头彻底的吸收，防止亚临床酸中毒发生；2、通过断奶犊牛的粪便来评定精粗配比是否适当，粪便偏稀证明精料高或者粗饲料切割过长，出现挑食现象。建议燕麦或者苜蓿切割长度为2-3cm。
断奶犊牛肺炎的识别、治疗及预防策略与月龄内犊牛肺炎相同，请参考前文。
文中部分标准建议为个人经验和见解，不同管理人员会有不同的解决方案。如有疑问和其它建议，欢迎大家在评论区留言讨论。
